Supermercados de Yucatán encuentran más redituable comerciar pesca importada que local
Itzel Chan/Causa Natura Media En uno de los pasillos de la cadena de supermercados Super Aki se halla camarón, pescado, mejillones y una diversidad de mariscos, pero pocos son de la Península de Yucatán. La razón: los elevados costos del mercado. “Sucede que la producción de mariscos aquí en la región es de pescado fresco […]